A Pipacs Pékségről Fülöp Ádám mesél (Áment Zsóka)

Podcast
Hatvanon-túl…
Audio-Player
  • A_fulopISM
    12:56
audio
15:10 perc
Megyesi Balázs műtárgyszakértő nagy híre... (KJ)
audio
13:19 perc
Az idegenvezető-Major Árvácska (Torda Judit)
audio
13:01 perc
MI a gyakorlatban-Mártáné Ander Katalin (Áment Zs)
audio
09:36 perc
Egy BEMER felhasználó -Tóth Renáta (Meskó Bánk)

A Pipacs Pékség – az első, magyar bio kisüzem egyik alapítója, Fülöp Ádám beszél a vállalkozás kezdeteiről. Választ kapunk a következő kérdésekre:

Milyen az öko-gazdálkodás? Mit jelent az előállító számára a „bio” kifejezés? Miből készül és milyen a bio kenyér?

Örvendetes tény a fogyasztók számára, hogy már több pékség süt egészséges alapanyagokból készült kenyeret, péksüteményeket.

Végül hallhatunk a Magyar Kézműves Kenyér Társaság sikeres idei rendezvényéről, a Kenyérlelke Fesztiválról.

A riporter: Áment Zsóka

Szólj hozzá!