Bayer Gábor, borlovag (Somogyi Ágnes)

Podcast
Hatvanon-túl…
Audio-Player
  • A_Bayer Gabor Promontor
    24:39
audio
43:07 perc
Színészek gondolatai egy felolvasó-színházról (KJ)
audio
43:02 perc
Színészek gondolatai egy felolvasóestről (KériJ)
audio
15:12 perc
A "Zenegyerekeknek"-ről Juhász László (Kéri Juli)
audio
12:24 perc
Kézimunka Körről Városi Hedvig (Áment Zsóka)

A beszélgetés során Bayer Gábor elektromérnök, a Promontor  Borlovagrend   pincemestere mutatkozik be, aki igazi hobbiborász, kísérletező ember.

A Velencei tó körzetében, Pázmándon hozott létre egy kis borászatot a saját  szőlőültetvényén. Ahogy fejlődött az általa telepített és gondozott szőlő, úgy gyarapodott a szaktudása, gazdagodott készített borainak a választéka. A legfontosabb számára a minőség.  Csak arany- és ezüstérmeket nyert az eddigi versenyeken, sőt, 2009-ben  a Rosé borok közül – országosan – az övé lett a legjobb. Ma már a pincéje fölött saját kis feldolgozója, palackozója van. Pezsgő, pálinka és brandy készítésével is kísérletezik

A riporter: Somogyi Ágnes

Szólj hozzá!